Kokböcker & Recept
Bäckdalens kokböcker
Kokböckerna "Bäckdalens örtiga läckerheter" och "Mera läckerheter från Bäckdalens Orangeri"finns att köpa i Bäckdalens Gårdsbutik och kostar 195 kr.
Recept: Margaretha Oscarsson Illustration: Gunni Nielsen
Vykort
Vill du bara ha något illustrerat recept köper du vykort för 12 kr/st.
Om du köper tre är priset 30 kr.
Kokboken
"Bäckdalens örtiga läckerheter"
Kokboken
"Mera läckerheter från
Bäckdalens Orangeri"
Recept med tomater
- Pestofyllda bifftomater till förrätt eller buffé
- Tomatsoppa - som jag gör den
- Fransk Tomatpaj alá Maggan
- Tomatsallad med buskbasilika och rädbasilika vinaigrette
- Torka tomater på Maggans vis utan italiensk sol
- Örtmarinerade torkade tomater
- Tips för örtmarinerade torkade tomater
- Salta bullar med örtmarinerade torkade tomater
Vykort
Ovan ser du exempel
på vykort
Recept med blandade örter och kryddor
Recept på gurka och andra grönsaker