Inne
i växthusen
Här odlas örter, kryddväxter, sallader,
bladväxter, skott, grönsaker och utplanteringsväxter.
Vi odlar många olika varianter på tomater från
svagt gult, gult, orange till djupaste rött det är plommontomater,
bifftomater, körsbärstomater på kvist, tigertomater
etc. Dessutom odlar vi aubergine, bönor, chilifrukt, gurka,
paprika, pumpa och zucchini .
Basilika
är den största produkten
Basilika
Genovese är den största enskilda produkten i våra
odlingar. Dessutom har vi ett brett sotiment av andra spännande
Basilikasorter. Läs
mer>> Vi odlar också spännande bladgrönsaker
och skott från Asien. De är mycket goda och smakerna
varierar ifrån en mild, frisk kålsmak till en fräsch
distinkt touch av pepparrot. Alla är rika på vitaminer
och mineraler och har ett betydligt högre näringsvärde
än vanlig sallad. Goda att stoppa i sallader, i varma och kalla
rätter, som dekoration eller smaksättare. användas
i wokade rätter eftersom bladen behåller sin smak och
spänst eller läggas ner i soppor och gryter strax innan
servering.
Utomhusodlingen
- "Baksidan"
Här
odlas både ätbara och icke ätbara blommor, örter
och grönsaker som t.ex. bönor, zucchini och pumpor. I
anslutning till denna odling har vi en avdelning med
perenna kryddväxter och många olika sorters lavendel. |
